淺談 咖啡廳之組成

" 資資資資資資資 "            

研磨咖啡豆  

"喀喀喀喀喀喀"                  

把咖啡粉填入沖泡把手

"扣扣....康...動...扣扣.. 動..康康...."      

壓咖啡

"科喀"  "資資....估估....資資資...."

Espresso Machine沸騰中的鍋爐內，熱水不安分的翻滾撞擊著機器，

化身為高壓蒸汽用力推擠過咖啡粉所構成的岩層，

水並沒有因為岩層的濾析，變的更加透明純淨，

反而是變成一片黑的不見底的苦水 。

這只是組成咖啡廳這個形體的一部份